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VIETNAM # 3
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LE RIZ "Po u r faire la guerre, il faut du riz, pour faire la paix, il faut du riz aussi." Un proverbe viétnamien qui en dit long sur cette céréale de base dans la cuisine de tous les jours et dont les tiges vertes et graciles tapissent les montagnes...
Lire la suiteVIETNAM # 2
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HANOI On ne voit pas le ciel à Hanoi. On se rappelle qu'il existe encore quand la pluie le traverse pour venir détremper cette tumultueuse cité millénaire. Hanoi se regarde de mille façons. En scooter le temps d'une course au sein d'une circulation effrayante...
Lire la suiteVIETNAM # 1
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VOYAGE DU 07 AU 29 SEPTEMBRE 2012 Une destination rêvée depuis plusieurs lectures, depuis des livres effeuillés les dimanches d'hiver dans un canapé moelleux, quelques envies de saveurs imaginées dans un bol de soupe. Un Guide du Routard lu et relu le...
Lire la suite/idata%2F2964175%2F2012%2FAu-hasard%2FAu-hasard-6560--1600x1200-.JPG)
LA FOLIE DOUCE
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Des framboises fraichement cueillies, une mangue toute douce et sucrée, un mixeur, et c'est parti...
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PARFUM DE CHINE
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Un jour de pluie à Paris, une rue au nom charmant et une devanture derrière laquelle sont alignées d'innombrables boîtes en bois, toutes de la même forme, du même gabarit, de la même matière. Le comptoir est simple et d'un blanc immaculé. De manière tout...
Lire la suitePOULET AUX EPICES
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Une recette toute simple testée avec les épices qu'un ami m'a ramené des Antilles... La veille au soir, on prépare une marinade toute simple à base d'huile à laquelle on ajoute des oignons nouveaux coupés en quatre (beaucoup d'oignons...), et les épices...
Lire la suitePHOTOS DU DIMANCHE # 11
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Pour aujourd'hui, Poupinette nous demande du jaune. En voilà donc un peu, en espérant qu'il apporte une touche ensoleillée pour tous ceux qui en manquent cruellement ces jours ci... Bon dimanche à tout le monde.
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